В сотрудничестве с
Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Богатый и очень масляный бабушкин яблочный пирог, мягкий и ароматный. Яблоки, нарезанные тонкими ломтиками, почти полностью соединяются с тестом, создавая нежный и влажный пирог с кедровыми орешками сверху и финальной посыпкой сахаром.
Шаг 1 из 8: Растопить сливочное масло в тёплом молоке и дать немного остыть.
Шаг 2 из 8: В миске взбить яйца с сахаром до светлой массы.
Шаг 3 из 8: Добавить молоко с маслом, муку, просеянную с разрыхлителем, и щепотку соли; перемешать до однородного теста.
Шаг 4 из 8: Добавить в тесто яблоки, нарезанные тонкими ломтиками (не слишком много, они должны почти «исчезнуть» в пироге).
Шаг 5 из 8: Вылить смесь в смазанную маслом и присыпанную мукой форму диаметром 24 см.
Шаг 6 из 8: Посыпать поверхность кедровыми орешками.
Шаг 7 из 8: Выпекать в разогретой статической духовке при 180°C около 50–60 минут, до хорошего золотистого цвета.
Шаг 8 из 8: Сразу после выпечки посыпать обильным количеством сахарного песка.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Никель: требует проверки · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
