Нарезать лосося небольшими кубиками, обмакнуть его во взбитое яйцо и кукурузные хлопья, хорошо их прижимая.
Готовить во фритюрнице без масла или в духовке, сбрызнув поверхность небольшим количеством масла, при 180 градусах примерно 8–10 минут до золотистой корочки.
Перед подачей добавить щепотку соли и мед.
Фритюрница без масла
Духовка
Italia, Sicilia
| Энергетическая ценность (ккал) | 168,71 |
| Углеводы (г) | 0,71 |
| из них сахара (г) | 0,71 |
| Жиры (г) | 11,06 |
| из них насыщенные жиры (г) | 3,03 |
| Белки (г) | 16,68 |
| Соль (г) | 0,11 |
