Очень нежное первое блюдо с песто из фисташек, колбасой и страчателлой, идеально для любого случая.
Шаг 1 из 4: Бланшировать фисташки 2–3 минуты в кипящей воде, откинуть на дуршлаг и снять кожицу.
Шаг 2 из 4: Готовить колбасу на сковороде с небольшим количеством масла, обжарить до румяности, добавить соль и перец, влить белое вино и готовить 10 минут.
Шаг 3 из 4: Отварить пасту в подсоленной воде, слить её аль денте и смешать на сковороде с песто.
Шаг 4 из 4: Добавить колбасу и половник воды от варки, хорошо перемешать и подавать со страчателлой и фисташковой крошкой.
Рецепт от
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Вкратце: Не подходит веганам · Не подходит вегетарианцам · Не подходит пескетарианцам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Молоко и Орехи
| Средние значения | На порцию285 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 4 279 kJ1 023 kcal | 1 500 kJ359 kcal |
| Жиры | 60,84 g | 21,33 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 21,25 g | 7,45 g |
| Углеводы | 78,84 g | 27,64 g |
| в том числе сахара | 6,99 g | 2,45 g |
| Клетчатка | 6,65 g | 2,33 g |
| Белки | 46,32 g | 16,24 g |
| Соль | 1,37 g | 0,48 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на info@foodiecooklab.it.
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
