Рецепт от
Простой и быстрый рецепт пышных панкейков без сахара, идеально подходящих для здорового завтрака.
Порция: вес ингредиентов, делённый на одну порцию, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Отделите яичный белок от желтка.
Шаг 2 из 5: Смешайте желток с мукой и молоком.
Шаг 3 из 5: Взбейте белок до устойчивых пиков и аккуратно добавьте его в массу, не осадив.
Шаг 4 из 5: Вылейте 2 ложки теста на смазанную сковороду, накрыв крышкой.
Шаг 5 из 5: Добавьте несколько капель воды сбоку от сковороды (не касаясь панкейка), чтобы создать пар и сделать их более пышными.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко и молочные продукты
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию340 г · 1 из 1 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 103 kJ264 kcal | 325 kJ78 kcal |
| Жиры | 5,92 g | 1,74 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 2,28 g | 0,67 g |
| Углеводы | 34,48 g | 10,14 g |
| в том числе сахара | 13,5 g | 3,97 g |
| Клетчатка | 0,65 g | 0,19 g |
| Белки | 19,99 g | 5,88 g |
| Соль | 0,2 g | 0,06 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
