Хрустящие снаружи и очень тянущиеся внутри, эти рисовые крокеты идеально подходят для использования оставшегося риса. Простые и быстрые в приготовлении, они отлично подойдут для вкусного обеда или ужина.
Варите рис или используйте уже сваренный остаток риса.
Добавьте к рису два яйца, немного масла, соль, перец, пармезан и все перемешайте.
Если масса не слишком плотная, добавьте пармезан и/или панировочные сухари по необходимости.
Слегка смазанными маслом руками сформируйте шарик, начините его внутри ветчиной и сыром и аккуратно закройте, придавая форму крокеты.
Быстро обваляйте крокеты в панировочных сухарях.
Готовьте их прямо на сковороде с небольшим количеством масла, пока они не станут золотистыми с обеих сторон.
Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Идеально подходят для того, чтобы использовать остатки риса и приготовить вкусное блюдо.
Italia, Lazio
| Энергетическая ценность (ккал) | 294,9 |
| Углеводы (г) | 51,01 |
| из них сахара (г) | 0,76 |
| Жиры (г) | 5,98 |
| из них насыщенные жиры (г) | 3,12 |
| Белки (г) | 12,16 |
| Клетчатка (г) | 0,65 |
| Соль (г) | 0,21 |
