Обваляйте куриные ломтики в муке.
Разогрейте столовую ложку масла на антипригарной сковороде.
Готовьте куриные ломтики до золотистой корочки с обеих сторон.
Добавьте 1/2 стакана пива и сок половины лимона.
Посолите и поперчите по вкусу.
Готовьте, пока пиво не выпарится, а курица не станет сочной.
Антипригарная сковорода
Подавайте с гарниром из овощей и хлебом.
Italia, Emilia Romagna
| Энергетическая ценность (ккал) | 100,92 |
| Углеводы (г) | 5,91 |
| из них сахара (г) | 0,32 |
| Жиры (г) | 1,66 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,52 |
| Белки (г) | 14,24 |
| Клетчатка (г) | 0,33 |
| Соль (г) | 0,04 |