Нарезать черствый хлеб на маленькие кусочки и залить молоком. Оставить настаиваться минимум на 10 минут.
Добавить к хлебу остальные ингредиенты и хорошо перемешать до формирования котлеток. Если масса слишком влажная, добавить панировочные сухари.
Готовить котлетки в аэрогриле, сбрызнув небольшим количеством масла, 10 минут при 180°.
Приготовить соус: на сковороде с маслом добавить лук, нарезанный тонкими ломтиками, и дать ему размягчиться.
Добавить томатное пюре, посолить и готовить несколько минут.
Соединить котлетки с соусом и готовить не менее 5 минут.
Аэрогриль
Сковорода
Недорогой и вкусный рецепт, идеально подходит для использования оставшегося хлеба.
Italia, Lazio
| Энергетическая ценность (ккал) | 101,11 |
| Углеводы (г) | 16,32 |
| из них сахара (г) | 3,28 |
| Жиры (г) | 1,88 |
| из них насыщенные жиры (г) | 1,02 |
| Белки (г) | 5,05 |
| Клетчатка (г) | 1,36 |
| Соль (г) | 0,19 |