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Ovo no buraco
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Ovo no buraco

Receita de Viaggiando Mangiando

Dificuldade
Fácil
Preparo
5 min
Cozimento
10 min
Origem
Estados Unidos
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Delicioso e simples de preparar, o Ovo no Buraco é um clássico americano perfeito para um café da manhã reforçado. Um ovo cozido no centro de uma fatia de pão, crocante e saboroso!

Ingredientes

Porções
  • Fatias de pão2 Fatias
  • Ovos2 Unidades
  • Manteiga2 Colheres de chá

Valores nutricionais

163 kcal por porção · 75 g

Valores nutricionais

163 kcal por porção · 75 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten, Ovos e Leite e derivados

Alergénios e análise

Glúten, Ovos e Leite e derivados

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Corte um círculo no centro de cada fatia de pão.

  2. 2

    Passo 2 de 5: Em uma frigideira antiaderente untada com manteiga, aqueça o pão em fogo médio.

  3. 3

    Passo 3 de 5: Coloque delicadamente um ovo no centro de cada fatia de pão.

  4. 4

    Passo 4 de 5: Cozinhe até que o ovo esteja no ponto desejado e o pão esteja dourado e crocante.

  5. 5

    Passo 5 de 5: Sirva quente e bom apetite!

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

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Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção75 g · 1 de 2Por 100 g
Energia683 kJ163 kcal910 kJ218 kcal
Gorduras9,2 g12,27 g
dos quais ácidos gordos saturados4 g5,33 g
Hidratos de carbono12,37 g16,49 g
dos quais açúcares0,65 g0,87 g
Fibras0,76 g1,01 g
Proteínas8,02 g10,69 g
Sal0,32 g0,43 g
  • Proteínas10,69 g · 20%
  • Hidratos de carbono16,49 g · 30%
  • Gorduras12,27 g · 50%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Frigideira antiaderente
Conservação
Consumir imediatamente
Mais informações
Você pode acompanhar o Ovo no Buraco com bacon crocante, queijo derretido ou tomates frescos. Ideal para servir com suco de laranja ou café.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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