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  1. Tarte de framboesa com farinha tipo 2 sem manteiga
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Receitas
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Tarte de framboesa com farinha tipo 2 sem manteiga
Sobremesas

Tarte de framboesa com farinha tipo 2 sem manteiga

Receita de sabrina_abate

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
30 min
Origem
Itália
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Descubra a tarte de framboesa com farinha tipo 2 sem manteiga: uma sobremesa leve e saborosa, expressão da tradição italiana. Experimente já!

Ingredientes

Porções
  • Farinha tipo 2300 g
  • Fermento para bolos4 g
  • Compota de framboesaq.b.
  • Óleo de sementes de girassol80 g
  • Gemas1 Unidade
  • Ovo1 Unidade
  • Açúcar90 g

Valores nutricionais

272 kcal por porção · 68 g

Valores nutricionais

272 kcal por porção · 68 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Ovos

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Numa tigela, batam os ovos com o açúcar, depois adicionem o óleo, a farinha (aos poucos) e o fermento.

  2. 2

    Passo 2 de 5: Amassem até criar uma massa que deverão deixar no frigorífico durante cerca de meia hora, embrulhada em película aderente.

  3. 3

    Passo 3 de 5: Decorrido o tempo, estendam a massa com o rolo da massa e, em seguida, coloquem-na numa forma de tarte (previamente untada).

  4. 4

    Passo 4 de 5: Piquem a base com um garfo, recheiem com a compota, façam tiras com a massa restante e disponham-nas por cima.

  5. 5

    Passo 5 de 5: Cozinhem a 180 graus durante cerca de 30 min.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Glúten e Ovos

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção68 g · 1 de 8Por 100 g
Energia1.137 kJ272 kcal1.679 kJ401 kcal
Gorduras11,53 g17,02 g
dos quais ácidos gordos saturados1,57 g2,32 g
Hidratos de carbono38,71 g57,14 g
dos quais açúcares12,42 g18,33 g
Fibras0,83 g1,22 g
Proteínas5,3 g7,83 g
Sal0,06 g0,09 g
  • Proteínas7,83 g · 8%
  • Hidratos de carbono57,14 g · 55%
  • Gorduras17,02 g · 37%
Calculado por Tuduu

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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