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  4. Triângulos de milho sem glúten
Triângulos de milho sem glúten

Triângulos de milho sem glúten

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
15 min
Origem
Itália, Emilia Romagna

Descrição

Uma ideia perfeita para um aperitivo rápido, sem glúten e vegan, pronta em apenas 10 minutos.

Ingredientes

Porções
  • Farinha de milho200 g
  • Água130 g
  • Salq.b.
  • Azeite extra virgem1 Unidade
  • Molho a gosto (ex.: picante)q.b.
Entradas
Persaincucina
Alergénios e análise dos ingredientes

Alergénios e análise

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Numa taça, colocar a farinha de milho, adicionar uma colher de azeite e, gradualmente, deitar a água a ferver e salgada, mexendo.

  2. 2

    Passo 2 de 5: Estender a massa entre duas folhas de papel vegetal com a ajuda de um rolo da massa até uma espessura de poucos milímetros.

  3. 3

    Passo 3 de 5: Cortar triângulos de cerca de 4-5 cm de lado.

  4. 4

    Passo 4 de 5: Dispô-los num tabuleiro com papel vegetal e cozê-los a 200 graus com ventilação durante cerca de 15 minutos.

  5. 5

    Passo 5 de 5: Servi-los com o vosso molho preferido.

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Contém níquel

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetados

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
Detetados
Solanáceas · Tomate

Dicas e conservação

Sugestões
  • Taça
  • Rolo da massa
  • Papel vegetal
  • Tabuleiro
Mais informações
Ideais para um aperitivo rápido e adequados a todos, inclusive quem segue uma dieta vegan ou sem glúten.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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