Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Pizzinhas rápidas preparadas com massa de iogurte, abertas com o rolo e cozidas na frigideira. Temperadas com tomate, muçarela e azeitonas taggiasche para duas pizzinhas prontas em poucos minutos.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Misture a farinha, o fermento e o sal numa tigela.
Passo 2 de 6: Adicione o iogurte e o azeite e amasse até obter uma massa macia.
Passo 3 de 6: Divida a massa em 2 bolinhas e abra com o rolo até a espessura desejada.
Passo 4 de 6: Aqueça uma frigideira antiaderente e cozinhe as bases por 2–3 minutos de cada lado até dourar levemente.
Passo 5 de 6: Espalhe o molho de tomate sobre as bases, adicione a muçarela em pedaços e as azeitonas taggiasche.
Passo 6 de 6: Tampe a frigideira e deixe a muçarela derreter por alguns minutos antes de servir.
Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção128 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.061 kJ254 kcal | 829 kJ198 kcal |
| Gorduras | 2,79 g | 2,18 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,29 g | 1,01 g |
| Hidratos de carbono | 50,06 g | 39,11 g |
| dos quais açúcares | 3,69 g | 2,88 g |
| Fibras | 1,43 g | 1,12 g |
| Proteínas | 9,56 g | 7,47 g |
| Sal | 0,52 g | 0,41 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
