Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Docinhos veganos, sem manteiga, sem ovos e sem leite, preparados com apenas três ingredientes: chocolate amargo, quinoa puff e café. Ideais para quem procura uma sobremesa leve e rápida de preparar, adequada para veganos, celíacos e intolerantes à lactose.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 4: Derreta o chocolate amargo com o café em banho-maria ou em lume muito baixo numa frigideira, mexendo continuamente.
Passo 2 de 4: Assim que o chocolate estiver derretido, junte a quinoa puff e misture bem tudo.
Passo 3 de 4: Transfira a mistura com uma colher de chá para uma forma de silicone adequada ou para forminhas de papel.
Passo 4 de 4: Deixe repousar no frigorífico durante algumas horas antes de servir.
Em resumo: Contém níquel
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção41 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 819 kJ196 kcal | 2.007 kJ480 kcal |
| Gorduras | 11,6 g | 28,42 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 6,91 g | 16,92 g |
| Hidratos de carbono | 19,47 g | 47,67 g |
| dos quais açúcares | 16,83 g | 41,22 g |
| Fibras | 3,27 g | 8,02 g |
| Proteínas | 2,98 g | 7,29 g |
| Sal | 0 g | 0,01 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
