Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Saboreie o autêntico gosto exótico da poke bowl de arroz Ermes: frango, manga e edamame numa sinfonia de frescura e tradição italiana. Descubra mais!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 4: Coza o arroz em bastante água com sal, escorra al dente e deixe arrefecer. Entretanto, corte o peito de frango em cubos e descongele o edamame.
Passo 2 de 4: Numa frigideira antiaderente, verta uma colher de sopa de azeite virgem extra, o frango, a paprica e o sumo de limão; deixe dourar a carne durante alguns minutos em lume alto.
Passo 3 de 4: Depois baixe o lume e adicione 4-5 colheres de sopa de água, deixando cozer durante cerca de dez minutos até a carne estar bem cozida.
Passo 4 de 4: Por fim, volte a aumentar o lume e adicione o molho de soja, o açúcar e ajuste o sal; termine a cozedura durante mais alguns minutos. Lave e corte o pepino em tiras e a manga em cubos.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Soja e Sésamo
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção506 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.662 kJ636 kcal | 527 kJ126 kcal |
| Gorduras | 25,28 g | 5 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 6,27 g | 1,24 g |
| Hidratos de carbono | 73,9 g | 14,62 g |
| dos quais açúcares | 29,88 g | 5,91 g |
| Fibras | 8,34 g | 1,65 g |
| Proteínas | 30,03 g | 5,94 g |
| Sal | 0,81 g | 0,16 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
