Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Um prato rápido e delicioso: a pasta calamarata com abobrinhas, pancetta crocante e robiola. Perfeito para impressionar sem estresse!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Corte as abobrinhas em rodelas finas.
Passo 2 de 7: Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a pancetta até ficar crocante.
Passo 3 de 7: Adicione as abobrinhas e cozinhe por alguns minutos.
Passo 4 de 7: Enquanto isso, cozinhe a pasta calamarata em bastante água salgada.
Passo 5 de 7: Escorra a massa al dente e adicione à frigideira com as abobrinhas e a pancetta.
Passo 6 de 7: Adicione a robiola e misture até obter uma consistência cremosa.
Passo 7 de 7: Sirva quente com uma pitada de pimenta.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção268 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3.064 kJ732 kcal | 1.145 kJ274 kcal |
| Gorduras | 39,22 g | 14,66 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 13,88 g | 5,19 g |
| Hidratos de carbono | 75,06 g | 28,06 g |
| dos quais açúcares | 4,44 g | 1,66 g |
| Fibras | 3 g | 1,12 g |
| Proteínas | 22,95 g | 8,58 g |
| Sal | 0,32 g | 0,12 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
