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  4. MINIPIZZAS VEGANAS SEM FERMENTO
MINIPIZZAS VEGANAS SEM FERMENTO

MINIPIZZAS VEGANAS SEM FERMENTO

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Origem
Itália, Calabria

Descrição

Descubra o sabor autêntico das Minipizzas Veganas Sem Fermento: ingredientes selecionados e tradição italiana em cada mordida. Experimente agora e apaixone-se!

Ingredientes

Porções
  • Para a massa

  • Farinha tipo 1250 g
  • Água100 ml
  • Azeite extravirgem de oliva50 ml
  • Sal0.5 Colheres de chá
  • Para temperar

  • Tomatinhos-cereja250 g
  • Azeite extravirgem de oliva50 ml
  • Oréganoq.b.
  • Salq.b.
Pratos principais
Loredana
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

Valores nutricionais

Alergénios e análise

Glúten

Alergénios e análise

Glúten

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Antes de tudo, prepare a cobertura das minipizzas e reserve-a.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Lave os tomatinhos, corte-os em dois ou em quatro partes, tempere com sal e com uma colher de sopa de azeite extravirgem de oliva.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Numa tigela, coloque todos os ingredientes (250 g de farinha tipo 1, 100 g de água, 50 g de azeite extravirgem de oliva, meia colher de chá de sal) e amasse até obter uma massa macia.

  4. 4

    Passo 4 de 6: Em seguida, abra-a sobre uma superfície levemente enfarinhada com a ajuda de um rolo de massa.

  5. 5

    Passo 5 de 6: Com um cortador redondo, forme as minipizzas.

  6. 6

    Passo 6 de 6: Disponha-as numa assadeira forrada com papel manteiga e cubra com o tempero. Asse em forno ventilado pré-aquecido a 200°C por 10 minutos

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
Detetados
Solanáceas · Tomate
Valores médiosPor 100 g
Energia1.042 kJ249 kcal
Gorduras14,53 g
dos quais ácidos gordos saturados2,09 g
Hidratos de carbono26,85 g
dos quais açúcares1,53 g
Fibras1,21 g
Proteínas4,23 g
Sal0,17 g
  • Proteínas4,23 g · 7%
  • Hidratos de carbono26,85 g · 42%
  • Gorduras14,53 g · 51%
Calculado por Tuduu

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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