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  1. Bolo bounty
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Gemefit
Bolo bounty
Sobremesas

Bolo bounty

Receita de Gemefit

Dificuldade
Fácil
Preparo
50 min
Cozimento
40 min
Origem
Itália, Lombardia
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Um bolo de coco irresistível, perfeito para os amantes de chocolate e coco! *Receita keto

Ingredientes

Porções
  • Manteiga derretida20 g
  • Chocolate amargo70 g
  • Coco ralado35 g
  • Leite de coco40 ml
  • Eritritol ou outro adoçante70 g
  • Ovo4 Unidades

Valores nutricionais

141 kcal por porção · 54 g

Valores nutricionais

141 kcal por porção · 54 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Ovos e Leite e derivados

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Ovos e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Pré-aqueça o forno a 170°C.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Separe as claras das gemas e bata as claras em neve firme.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Bata as gemas com o eritritol, adicione o leite, o óleo de coco (ou manteiga) e o chocolate derretido em banho-maria.

  4. 4

    Passo 4 de 6: Adicione delicadamente as claras e despeje na forma forrada com papel manteiga

  5. 5

    Passo 5 de 6: Asse por cerca de 40 minutos em forno convencional a 170 graus

  6. 6

    Passo 6 de 6: Deixe esfriar completamente e recheie com um pote de iogurte grego integral aromatizado com baunilha, adoçante e aroma de coco

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Contém lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção54 g · 1 de 8Por 100 g
Energia589 kJ141 kcal1.084 kJ259 kcal
Gorduras11,4 g20,97 g
dos quais ácidos gordos saturados7,18 g13,21 g
Hidratos de carbono5 g9,19 g
dos quais açúcares4,92 g9,05 g
Fibras1,41 g2,59 g
Proteínas4,11 g7,55 g
Sal0,1 g0,19 g
  • Proteínas7,55 g · 12%
  • Hidratos de carbono9,19 g · 14%
  • Gorduras20,97 g · 74%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Conservação
Conservar na geladeira

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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