Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Bolo macio e aromático de laranja, preparado com laranjas frescas: suco, raspas e fatias inteiras. Perfeito para o café da manhã ou lanche.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Bata com as batedeiras elétricas os ovos com o açúcar.
Passo 2 de 7: Adicione aos poucos o óleo de sementes, depois o suco de laranja e misture.
Passo 3 de 7: Junte as raspas de laranja e uma pitada de sal.
Passo 4 de 7: Adicione a farinha e o fermento peneirados e misture até obter uma massa homogênea.
Passo 5 de 7: Corte em fatias finas 2-3 laranjas e disponha-as no fundo de uma forma de 26 cm forrada com papel manteiga (ou untada e enfarinhada); polvilhe com duas colheres de sopa de açúcar.
Passo 6 de 7: Despeje a massa sobre a fruta e asse em forno estático pré-aquecido a 180°C por 45-50 minutos.
Passo 7 de 7: Quando estiver assado, vire o bolo e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Glúten e Ovos
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção181 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 983 kJ235 kcal | 542 kJ130 kcal |
| Gorduras | 2,39 g | 1,32 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,78 g | 0,43 g |
| Hidratos de carbono | 48,23 g | 26,61 g |
| dos quais açúcares | 27,88 g | 15,38 g |
| Fibras | 2,39 g | 1,32 g |
| Proteínas | 6,89 g | 3,8 g |
| Sal | 0,16 g | 0,09 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
