Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Foodiecooklab
Pizzettas deliciosas e fáceis de preparar na fritadeira de ar ou no forno. Perfeitas para um lanche ou um aperitivo.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 9: Verta a farinha, o fermento de padeiro seco e a água aos poucos numa tigela.
Passo 2 de 9: Adicione o azeite e o sal e amasse durante alguns minutos.
Passo 3 de 9: Coloque a massa numa tigela coberta com película aderente e deixe levedar até dobrar de volume (cerca de 3-4 horas).
Passo 4 de 9: Divida a massa em 8 partes e forme bolas; deixe levedar durante meia hora.
Passo 5 de 9: Misture o puré de tomate com azeite e sal.
Passo 6 de 9: Pré-aqueça a fritadeira de ar durante 5 minutos.
Passo 7 de 9: Abra as bolas com os dedos, tempere com o molho e coza na fritadeira de ar a 200°C durante cerca de 6 minutos.
Passo 8 de 9: Adicione a mozzarella e coza por mais 2 minutos.
Passo 9 de 9: Em alternativa, coza no forno a 220°C durante cerca de 15 minutos, adicionando a mozzarella nos últimos minutos.
Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção64 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 843 kJ201 kcal | 1.312 kJ314 kcal |
| Gorduras | 0,62 g | 0,97 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,07 g | 0,11 g |
| Hidratos de carbono | 43,63 g | 67,9 g |
| dos quais açúcares | 1,12 g | 1,75 g |
| Fibras | 1,81 g | 2,82 g |
| Proteínas | 7,22 g | 11,23 g |
| Sal | 0,55 g | 0,86 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
