Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Uma deliciosa torta salgada com cebolas caramelizadas e batatas saborosas, perfeita para um jantar gostoso e fácil de preparar.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 10: Corte as cebolas e refogue-as na frigideira em fogo alto com azeite e sal.
Passo 2 de 10: Quando amolecerem, adicione um copo de água e o açúcar mascavo.
Passo 3 de 10: Corte as batatas em cubinhos bem pequenos e refogue-as na frigideira com dois copos de água.
Passo 4 de 10: Se a água secar, adicione mais um copo até que fiquem macias.
Passo 5 de 10: Tempere as batatas com azeite, sal, pimenta, páprica e alho em pó, adicione metade do parmesão.
Passo 6 de 10: Abra a massa folhada e fure-a com um garfo.
Passo 7 de 10: Adicione as cebolas caramelizadas sobre a base, o queijo e as batatas.
Passo 8 de 10: Feche as bordas da massa folhada e pincele-as com a gema.
Passo 9 de 10: Polvilhe com o restante do parmesão.
Passo 10 de 10: Leve ao forno a 180°C por 20-25 minutos.
Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção223 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.359 kJ325 kcal | 611 kJ146 kcal |
| Gorduras | 13,84 g | 6,22 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 8,57 g | 3,85 g |
| Hidratos de carbono | 34,4 g | 15,46 g |
| dos quais açúcares | 11,75 g | 5,28 g |
| Fibras | 2,78 g | 1,25 g |
| Proteínas | 16,71 g | 7,51 g |
| Sal | 0,76 g | 0,34 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
