Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram na disputa, com um júri excecional
Receita de
Pudim de cacau sem leite e sem gelatina, à base de água: vegano e sem glúten, espesso e tremelicante, também delicioso quente.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 3: Mistura o amido e o açúcar num tachinho, acrescenta a água morna e mexe até desfazer os grumos.
Passo 2 de 3: Leva ao lume médio, mexendo; quando engrossar, acrescenta o cacau e continua a mexer até ficar espesso.
Passo 3 de 3: Saboreia quente como chocolate quente ou deixa arrefecer durante pelo menos uma hora no frigorífico.
Em resumo: Contém níquel
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção38 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 582 kJ139 kcal | 1.553 kJ371 kcal |
| Gorduras | 2,56 g | 6,83 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,2 g | 3,21 g |
| Hidratos de carbono | 27,26 g | 72,7 g |
| dos quais açúcares | 13,29 g | 35,43 g |
| Fibras | 2,77 g | 7,39 g |
| Proteínas | 2,08 g | 5,56 g |
| Sal | 0,01 g | 0,02 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
