Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram na disputa, com um júri excecional
Receita de
Bolo mousse de banana e chocolate com 2 ingredientes, sem ir ao forno: vegan, sem glúten e sem açúcares adicionados; solidifica no frigorífico.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 2: Derrete o chocolate e tritura-o com as bananas até obter uma mousse lisa.
Passo 2 de 2: Deita numa forma e deixa solidificar no frigorífico durante algumas horas.
Em resumo: Contém níquel
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção83 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 446 kJ107 kcal | 540 kJ129 kcal |
| Gorduras | 2,74 g | 3,33 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,62 g | 1,96 g |
| Hidratos de carbono | 20,83 g | 25,25 g |
| dos quais açúcares | 12,88 g | 15,61 g |
| Fibras | 2,55 g | 3,09 g |
| Proteínas | 1,32 g | 1,6 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
