Receita de
Descubra o sabor autêntico da Massa com Repolho Roxo: conchas al dente e repolho roxo rico em antioxidantes. Experimente com o nosso Skyr barrável!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 2: Corte grosseiramente o repolho roxo e deixe-o murchar numa frigideira com um pouco de água por 5 minutos; depois bata-o no liquidificador. Enquanto isso, cozinhe a massa, escorra-a 2 minutos antes e termine a cozedura na frigideira com o repolho batido, acrescentando, se necessário, um pouco da água da cozedura.
Passo 2 de 2: Quando estiver cozida, adicione o queijo barrável (ou, alternativamente, uma generosa quantidade de parmesão ralado). A vossa massa super colorida está pronta
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção142 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.263 kJ302 kcal | 890 kJ213 kcal |
| Gorduras | 1,28 g | 0,9 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,26 g | 0,18 g |
| Hidratos de carbono | 59,33 g | 41,78 g |
| dos quais açúcares | 4,13 g | 2,91 g |
| Fibras | 3,61 g | 2,54 g |
| Proteínas | 12,37 g | 8,71 g |
| Sal | 0,03 g | 0,02 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
