Receita de Ninnalemon
Descubra os sabores autênticos dos Pães Bacon & Cheese: fofos e saborosos, com ingredientes selecionados para uma experiência única de tradição italiana. Experimente agora!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Numa tigela grande, juntamos o leite, a água, o mel e o fermento. Misturamos com um garfo e, assim que o mel estiver dissolvido, adicionamos a farinha.
Passo 2 de 7: Amassamos por 2-3 minutos e adicionamos o azeite e o sal.
Passo 3 de 7: Transferimos a massa para uma bancada e continuamos a amassar até obter uma massa lisa e homogênea.
Passo 4 de 7: Deixamos a massa crescer numa tigela levemente untada e coberta com película aderente por pelo menos 2 horas.
Passo 5 de 7: Enquanto isso, cortamos o queijo em fatias finas e passamos o bacon na frigideira até ficar muito crocante.
Passo 6 de 7: Depois de a massa levedar, dividimo-la em 6-8 bolinhas que recheamos com o queijo e o bacon crocante.
Passo 7 de 7: Transferimos os pães para uma frigideira bem quente e levemente untada. Cozinhamos 5 minutos de cada lado com tampa.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção159 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.744 kJ417 kcal | 1.099 kJ263 kcal |
| Gorduras | 13,48 g | 8,49 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 6,59 g | 4,15 g |
| Hidratos de carbono | 56,99 g | 35,9 g |
| dos quais açúcares | 3,97 g | 2,5 g |
| Fibras | 1,65 g | 1,04 g |
| Proteínas | 19,64 g | 12,37 g |
| Sal | 1,35 g | 0,85 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
