A piadina sem farinha de farelo de aveia e hortelã é uma receita leve e rápida, perfeita para um almoço ou jantar improvisado. Ótima tanto quente como fria, é versátil e adequada para veganos, vegetarianos e intolerantes a ovos, manteiga, leite e queijo.
Passo 1 de 6: No copo da liquidificadora, junte o farelo de aveia, a água e a hortelã fresca bem lavada.
Passo 2 de 6: Triture bem até obter uma mistura homogénea.
Passo 3 de 6: Aqueça uma frigideira antiaderente ligeiramente untada.
Passo 4 de 6: Verta metade da mistura para a frigideira e espalhe-a com a ajuda de uma colher.
Passo 5 de 6: Coza em lume brando durante cerca de dois minutos de cada lado, com tampa.
Passo 6 de 6: Quando estiverem prontas, recheie a gosto e sirva.
Receita de
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Contém níquel · Alergénios a verificar: Glúten
| Valores médios | Por porção75 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 303 kJ73 kcal | 404 kJ97 kcal |
| Gorduras | 1,37 g | 1,83 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,23 g | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 6,65 g | 8,87 g |
| dos quais açúcares | 0,95 g | 1,27 g |
| Fibras | 10,6 g | 14,13 g |
| Proteínas | 3,53 g | 4,7 g |
| Sal | 0,01 g | 0,01 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosPor verificar
