Os muffins com coração de chocolate são uma verdadeira delícia para os amantes de doces. Perfeitos para saborear ao pequeno-almoço, como lanche ou até como sobremesa depois de uma refeição. A sua irresistibilidade é insuperável!
Para preparar o coração de chocolate, coloque no congelador durante pelo menos 15 minutos colheres de creme dispostas sobre papel vegetal.
Numa tigela, bata os ovos com o açúcar. Depois adicione o óleo e o leite e misture novamente.
Junte a farinha e o fermento e incorpore a mistura.
Deite algumas colheres de massa no fundo das formas de muffin e adicione o coração de creme congelado.
Coloque as forminhas numa forma de muffins e deite em cada uma cerca de 2 colheres de sopa de massa, até 2/3 da forminha.
Cubra com a massa restante e coza a 180 graus em modo estático durante 25 minutos os seus muffins com coração de chocolate.
A regra do teste do palito continua sempre válida.
Forminhas
Forma de muffins
Conservar em local seco por no máximo 4 dias
Italia
| Energia (kcal) | 240,15 |
| Hidratos de carbono (g) | 52,23 |
| dos quais açúcares (g) | 22,7 |
| Gorduras (g) | 1,44 |
| dos quais saturados (g) | 0,45 |
| Proteínas (g) | 7,26 |
| Fibras (g) | 0,91 |
| Sal (g) | 0,39 |
