Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Przepis autorstwa
Odkryj autentyczny smak Babki z jabłkami bez jajek: mąka ryżowa i jogurt bez laktozy dla puszystego i lekkiego deseru. Spróbuj już teraz!
Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.



Krok 1 z 6: Umyć, obrać i pokroić jabłka na plasterki. Włożyć jabłka do miski z 2 łyżkami cukru i cynamonem.
Krok 2 z 6: Do misy miksera planetarnego wsypać pozostały cukier i oliwę extra vergine, a następnie uruchomić na średnich obrotach.
Krok 3 z 6: Dodać jogurt, skórkę i sok z cytryny, mąkę ryżową i proszek do pieczenia. Kontynuować mieszanie na średnich obrotach, aż składniki dobrze się połączą.
Krok 4 z 6: Natłuścić masłem i oprószyć mąką formę na babkę. Wlać połowę ciasta i połowę jabłek.
Krok 5 z 6: Dodać pozostałe ciasto i resztę jabłek. Piec w nagrzanym piekarniku w 180° przez 45 minut.
Krok 6 z 6: Jeśli ktoś lubi, po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję195 g · 1 z 8 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1568 kJ375 kcal | 804 kJ192 kcal |
| Tłuszcz | 13,73 g | 7,04 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,5 g | 1,28 g |
| Węglowodany | 61,09 g | 31,33 g |
| w tym cukry | 31,24 g | 16,02 g |
| Błonnik | 2,44 g | 1,25 g |
| Białko | 4,45 g | 2,28 g |
| Sól | 0,08 g | 0,04 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.



