Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Miękkie, aromatyczne ciasto o intensywnym smaku, idealne dla osób szukających deseru bez jajek, glutenu i laktozy.
Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 7: Przesiać do miski mąkę ryżową, skrobię ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
Krok 2 z 7: Dodać cukier trzcinowy, gorzkie kakao w proszku, szczyptę soli i wanilinę.
Krok 3 z 7: Wymieszać i dodać olej roślinny oraz mleko bez laktozy, mieszając trzepaczką.
Krok 4 z 7: Dodać gruszkę pokrojoną w kostkę i krople czekoladowe, a następnie przelać masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 5 z 7: Udekorować plasterkami gruszki, kroplami czekoladowymi i posiekanymi orzechami laskowymi.
Krok 6 z 7: Piecz w piekarniku statycznym nagrzanym do 180°C przez 40-45 minut.
Krok 7 z 7: Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne i Orzechy
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję152 g · 1 z 8 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1077 kJ257 kcal | 707 kJ169 kcal |
| Tłuszcz | 4,65 g | 3,05 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,7 g | 1,77 g |
| Węglowodany | 49,87 g | 32,73 g |
| w tym cukry | 25,57 g | 16,78 g |
| Błonnik | 3,44 g | 2,26 g |
| Białko | 3,87 g | 2,54 g |
| Sól | 0,11 g | 0,07 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
