Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Delektuj się bezglutenową granolą: chrupiącą mieszanką cornflakes, komosy i wybranych nasion na zdrowe i smaczne śniadania. Dowiedz się więcej!
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 10: Włącz piekarnik na 180°C lub przygotuj frytkownicę beztłuszczową.
Krok 2 z 10: W misce wymieszaj cornflakes, płatki zbożowe oraz wszystkie nasiona i bakalie.
Krok 3 z 10: Na patelni nieprzywierającej umieść miód, cukier i olej i podgrzej dobrze, nie doprowadzając do wrzenia.
Krok 4 z 10: Dodaj tę mieszankę do swojej kompozycji płatków i nasion i dobrze wymieszaj, aż wszystko zostanie pokryte masą miodowo-cukrową.
Krok 5 z 10: Możesz wybrać, czy upiec ją we frytkownicy beztłuszczowej, czy w piekarniku.
Krok 6 z 10: We frytkownicy: wyłóż kosz papierem do pieczenia, wlej masę, dobrze ją wyrównaj i piecz w 170°C przez około 20/25 min.
Krok 7 z 10: W piekarniku: wyłóż blachę papierem do pieczenia, wlej masę, wyrównaj i piecz w 180°C przez około 25 minut.
Krok 8 z 10: Jest gotowa, gdy się zrumieni, we frytkownicy beztłuszczowej powierzchnia zbrązowieje nieco bardziej.
Krok 9 z 10: Poczekaj, aż całkowicie ostygnie, i pokrusz ją.
Krok 10 z 10: Możesz przechowywać ją w szczelnym pojemniku, aby zachowała chrupkość, przez kilka tygodni.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Orzechy i Sezam
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję157 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2930 kJ700 kcal | 1866 kJ446 kcal |
| Tłuszcz | 38,51 g | 24,53 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,29 g | 2,73 g |
| Węglowodany | 77,13 g | 49,13 g |
| w tym cukry | 40,32 g | 25,68 g |
| Błonnik | 9,18 g | 5,85 g |
| Białko | 14,1 g | 8,98 g |
| Sól | 0,09 g | 0,06 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
