We współpracy z
Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców rywalizuje przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
Krem mascarpone bez jajek, glutenu i laktozy: idealny do pandoro i panettone albo jako krem do tiramisu.
Porcja: masa składników podzielona przez 4 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 2: Wymieszaj na zimno mleko, skrobię, cukier i wanilię, a potem gotuj, mieszając, aż masa zgęstnieje; pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2 z 2: Ubij zimny budyń z mascarpone na gładki krem.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję108 g · 1 z 4 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1120 kJ268 kcal | 1042 kJ249 kcal |
| Tłuszcz | 21,25 g | 19,77 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 12,47 g | 11,6 g |
| Węglowodany | 14,7 g | 13,68 g |
| w tym cukry | 9,36 g | 8,71 g |
| Białko | 5,29 g | 4,92 g |
| Sól | 0,07 g | 0,06 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
