Przepis autorstwa easyclarissa
Kremowa i otulająca gorąca czekolada, idealna na jesienną lub zimową przekąskę. Przygotowuje się ją bez glutenu z mleka, skrobi kukurydzianej i gorzkiej czekolady, z opcjonalnym dodatkiem substancji słodzącej i bitej śmietany.
Porcja: masa składników podzielona przez jedną porcję, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 4: Wlej mleko lub napój roślinny do rondelka i dodaj skrobię kukurydzianą, mieszając trzepaczką do uzyskania jednolitej masy bez grudek.
Krok 2 z 4: Postaw rondelek na średnim ogniu i cały czas mieszaj, aż masa zgęstnieje i uzyska kremową konsystencję.
Krok 3 z 4: Zdejmij rondelek z ognia, dodaj połamaną na kawałki gorzką czekoladę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Jeśli chcesz, aby czekolada była słodsza, dodaj substancję słodzącą.
Krok 4 z 4: Wlej gorącą czekoladę do filiżanki i podawaj natychmiast, z bitą śmietaną lub bez, według własnego uznania.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję280 g · 1 z 1 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 957 kJ229 kcal | 342 kJ82 kcal |
| Tłuszcz | 8,79 g | 3,14 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,59 g | 1,28 g |
| Węglowodany | 33,01 g | 11,79 g |
| w tym cukry | 15,18 g | 5,42 g |
| Błonnik | 1,95 g | 0,7 g |
| Białko | 3,54 g | 1,26 g |
| Sól | 0,25 g | 0,09 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
