Foodie CookLab
  • Przepisy
  • Twórcy
  • Partner
  • Media
O nas
Sponsorowane

We współpracy z

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Jesienny komfort

4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury

Odkryj wydarzenie
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Obserwuj nas w mediach społecznościowych:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
O nasPolityka zwrotówPolityka prywatnościRegulamin i warunkiPolityka dotycząca plików cookie

Pracujmy razem

Jesteś marką spożywczą lub twórcą? Zostaw swój adres e-mail, a skontaktujemy się z Tobą, żeby porozmawiać.

Obsługiwane przez: Tuduu
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. dolciecoccoledimiki
  4. Muffiny kakaowe z ciasteczkami czekoladowymi
Muffiny kakaowe z ciasteczkami czekoladowymi

Muffiny kakaowe z ciasteczkami czekoladowymi

Przepis autorstwa

Trudność
Łatwy
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
25 min
Pochodzenie
Włochy

Opis

„Czekolada jest materią żywą: ma swój język, swój oddech, swoje wewnętrzne bicie serca. Nauczenie się jej rozumienia wymaga czasu, wrażliwości i ciszy... bo tylko wtedy, gdy czekolada czuje się przedmiotem intymnej uwagi, przestaje uwodzić podniebienie i zaczyna rozmawiać ze zmysłami.” Skoro tak, poznajmy czekoladę, przygotowując te pyszne, czekoladowe muffiny! Dla podwójnej dawki energii i kakao dodałam do ciasta także pokruszone ciasteczka czekoladowe!! Na śniadanie trzeba się rozpieszczać i dać sobie odpowiedni zastrzyk energii, prawda?

Składniki

Porcje
  • Ciasteczka kakaowe8 Jednostki
  • Gorzkie kakao w proszku50 g
  • Ekstrakt waniliowy1 Łyżeczka
  • Mąka180 g
  • Mleko150 ml
  • Proszek do pieczenia0.5 Saszetki
  • Olej roślinny80 ml
  • Jajko2 Jednostki
  • Cukier120 g

Przygotowanie

  1. 1

    Krok 1 z 4: W misce ubijamy jajka z cukrem

  2. 2

    Krok 2 z 4: Dodajemy olej roślinny, wanilię, mleko i nadal mieszamy.

  3. 3

    Krok 3 z 4: Wsypujemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i całość łączymy. Dodajemy także grubo pokruszone ciasteczka i mieszamy po raz ostatni.

  4. 4

    Krok 4 z 4: Rozdzielamy masę do papilotek na muffiny, wypełniając je do 2/3, i pieczemy w 180 stopniach przez około 25 minut.

Desery
dolciecoccoledimiki
  • Nieodpowiedni dla wegan
  • Odpowiedni dla wegetarian
  • Odpowiedni dla peskatarian
  • Zawiera gluten
  • Zawiera laktozę
  • Zawiera nikiel
Alergeny i analiza składnikówObliczone przez Tuduu

Wartości odżywcze

406 kcal na porcję · 116 g

Wartości odżywcze

406 kcal na porcję · 116 g
Wartości średnieNa porcję116 g · 1 z 8Na 100 g
Energia1698 kJ406 kcal1464 kJ350 kcal
Tłuszcz17,83 g15,37 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone4,3 g3,71 g
Węglowodany53,79 g46,37 g
w tym cukry24,66 g21,26 g
Błonnik2,83 g2,44 g
Białko8,15 g7,03 g
Sól0,24 g0,21 g

Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.

  • Białko7,03 g · 8%
  • Węglowodany46,37 g · 53%
  • Tłuszcz15,37 g · 39%
Obliczone przez Tuduu

Alergeny i analiza

Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

Alergeny i analiza

Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

Alergeny Rozporządzenie UE 1169/2011

  1. 1GlutenWykryto
  2. 2SkorupiakiNie wykryto
  3. 3JajaWykryto
  4. 4RybyNie wykryto
  5. 5Orzeszki ziemneNie wykryto
  6. 6SojaNie wykryto
  7. 7Mleko i produkty mleczneWykryto
  • 8OrzechyNie wykryto
  • 9SelerNie wykryto
  • 10GorczycaNie wykryto
  • 11SezamNie wykryto
  • 12SiarczynyNie wykryto
  • 13ŁubinNie wykryto
  • 14MięczakiNie wykryto
  • Na szaro: niewykryteWykryto

    Inne nadwrażliwości

    Nie wykryto
    Rośliny strączkowe · Psiankowate · Aromaty · Kawa · Pszenica samopsza · Pomidor
    Wykryto
    Mleko

    W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko i produkty mleczne

    Podobne przepisy

    • Babka jogurtowa
      50 minŁatwy
      ne

      Babka jogurtowa

      nellacucinadiunre

    • Tiramisu cheesecake
      Video
      75 minŚredni
      Ge

      Tiramisu cheesecake

      Gemefit

    • Ciastka migdałowe
      Video
      32 minŁatwy
      do

      Ciastka migdałowe

      dolciamoconfrancy

    • Ruloniki z ciasta filo z jabłkiem i cynamonem
      Video
      55 minŚredni
      Br

      Ruloniki z ciasta filo z jabłkiem i cynamonem

      Briciole di Rita

    Wskazówki i przechowywanie

    Wskazówki
    • Miska, trzepaczka, foremki do muffinek, blacha
    Przechowywanie
    Przechowywać w temperaturze pokojowej nie dłużej niż 4/5 dni
    Więcej przepisów w kategorii Desery

    Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.

    Obliczone przez Tuduu

    Inne przepisy autorstwa dolciecoccoledimiki

    • Ciasteczka z ricottą i rodzynkami
      35 minŁatwy

      Ciasteczka z ricottą i rodzynkami

    • Lody affogato al caffè
      Video
      10 minŁatwy

      Lody affogato al caffè

    • Tarta wytrawna z ciecierzycą i ziemniakami
      40 minŁatwy

      Tarta wytrawna z ciecierzycą i ziemniakami

    • Pizza Danubio
      75 minŁatwy

      Pizza Danubio

    Wszystkie przepisy autorstwa dolciecoccoledimiki