Odkryj kruche ciasto bezglutenowe: mieszankę wyselekcjonowanych mąk dla autentycznego i lekkiego smaku. Włoska tradycja bez kompromisów. Spróbuj już teraz!
Przesiej mąki i proszek do pieczenia.
Dodaj jajko, cukier i zimne masło pokrojone w kostkę.
Dokładnie wymieszaj rękami, rozcierając i łącząc masło z ciastem.
Przenieś na oprószony mąką blat i wyrabiaj dalej, aż uzyskasz gładką, plastyczną kulę ciasta.
Odstaw do lodówki na co najmniej pół godziny przed rozwałkowaniem.
Użyj go do ciasteczek albo do przygotowania tarty.
Rozwałkuj ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia za pomocą wałka.
Piecz w gorącym piekarniku z termoobiegiem w 180° przez 30 min.
Italia
| Energia (kcal) | 405,78 |
| Węglowodany (g) | 59,07 |
| w tym cukry (g) | 17,79 |
| Tłuszcz (g) | 16,9 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 8,79 |
| Białko (g) | 6,69 |
| Błonnik (g) | 2,65 |
| Sól (g) | 0,03 |
