Opłukać ryż dużą ilością wody, aż będzie czysty, a następnie dobrze go odcedzić.
W rondlu nieprzywierającym wlać wszystkie składniki i doprowadzić do wrzenia.
Zmniejszyć ogień do średniego przy pierwszym zagotowaniu, kontynuując mieszanie od czasu do czasu, przez około 20 minut lub aż ryż będzie miękki, a mieszanka zgęstnieje i mleko się wchłonie.
Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
Podawać arroz con leche na ciepło lub na zimno, posypane dodatkowym cynamonem w proszku.
Rondel nieprzywierający
Drewniana łyżka
Naczynie pyrex do schłodzenia i podania
W lodówce w hermetycznym pojemniku do 3 dni
Można go spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno! Możesz go przygotować z wyprzedzeniem!
Argentina
| Energia (kcal) | 106,49 |
| Węglowodany (g) | 23,54 |
| w tym cukry (g) | 15,09 |
| Tłuszcze (g) | 0,2 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,12 |
| Białko (g) | 3,67 |
| Błonnik (g) | 0,09 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
