Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Viaggiando Mangiando
Een cake op basis van een mix van havervlokken, bereid in de magnetron. Het recept gebruikt chiazaad, lactosevrije ricotta, havermelk, eiwitten, vanillebakpoeder, ahornsiroop, granola en geraspte kokos.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door één portie, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Meng de chiazaadjes met de vloeibare ingrediënten: ricotta, melk en eiwitten.
Stap 2 van 5: Voeg de havervlokken toe aan het bakpoeder en de ahornsiroop.
Stap 3 van 5: Meng de twee mengsels samen.
Stap 4 van 5: Bak in de magnetron op vol vermogen gedurende 10 minuten.
Stap 5 van 5: Garneer met granola en geraspte kokos.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren en Melk en zuivelproducten · Te controleren allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerdTe controleren
| Gemiddelde waarden | Per portie668 g · 1 van 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 5.699 kJ1.362 kcal | 853 kJ204 kcal |
| Vetten | 56,25 g | 8,42 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 18,97 g | 2,84 g |
| Koolhydraten | 162,93 g | 24,39 g |
| waarvan suikers | 19,1 g | 2,86 g |
| Vezels | 32,67 g | 4,89 g |
| Eiwitten | 54,04 g | 8,09 g |
| Zout | 1,94 g | 0,29 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
