Recept van
Stevige, knapperige tofu geglazuurd met Yakisoba-saus (Otafuku). Een eenvoudig en snel recept, bereid in de airfryer voor een goudbruin oppervlak en een gekaramelliseerd glazuur.
Stap 1 van 6: Dep de tofu goed droog met keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen en snijd hem in blokjes.
Stap 2 van 6: Breng de tofublokjes in een kom op smaak met sesamolie en maïzena, en meng zodat ze goed bedekt zijn.
Stap 3 van 6: Leg de tofublokjes in het mandje van de airfryer zonder ze op elkaar te stapelen.
Stap 4 van 6: Bak op 200°C gedurende 12-15 minuten, schud of keer halverwege, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Stap 5 van 6: Doe de goudbruine tofu in een kom, voeg de Yakisoba-saus toe en meng goed zodat de blokjes ermee bedekt zijn.
Stap 6 van 6: Doe de geglazuurde tofu nog 5 minuten terug in de airfryer op 180°C om het glazuur te laten karamelliseren; bestrooi na het bakken met sesamzaad en voeg naar wens bosui toe.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Soja en Sesam
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
