Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Heerlijke mini tarte tatin met gekaramelliseerde cherrytomaten en burrata, perfect als voorgerecht of aperitief. Eenvoudig en snel te maken, klaar in slechts 15 minuten!
Stap 1 van 5: Snijd het zanddeeg of bladerdeeg in 4 stukken, of snijd er cirkels uit met een uitsteker om ze kleiner te maken.
Stap 2 van 5: Doe op het bakpapier de honing, de glazuur, de olie, de oregano en een snufje zout.
Stap 3 van 5: Voeg de gehalveerde cherrytomaten toe en dek af.
Stap 4 van 5: Prik erin en bak op 180 graden gedurende 15-20/25 minuten, afhankelijk van je oven, tot ze goudbruin zijn.
Stap 5 van 5: Keer om en geniet ervan door een lepel burrata-stracciatella en een scheutje extra vierge olijfolie toe te voegen.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.205 kJ288 kcal |
| Vetten | 8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,5 g |
| Koolhydraten | 43 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| Vezels | 1,5 g |
| Eiwitten | 11 g |
| Zout | 0,3 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
