Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Kefir met aardbeien en collageen
Home
Recepten
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Kefir met aardbeien en collageen
Dranken

Kefir met aardbeien en collageen

Recept van Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
5 min
Herkomst
Italië, Puglia
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Beschrijving

Een functionele, lichte en snel te bereiden drank: kefir rijk aan probiotica, aardbeien als bron van antioxidanten en vitamine C, en gehydrolyseerd collageen voor huid, haar en gewrichten. Ideaal als ontbijt, als post-workout tussendoortje of als avondsnack.

Ingrediënten

Porties
  • Natuurlijke kefir150 g
  • Verse aardbeien (gewassen en zonder kroontje)100 g
  • Eiwitpoeder5 g
  • Kaneelnaar smaak
  • Water (optioneel, voor een dunnere consistentie)naar smaak

Voedingswaarden

140 kcal per portie · 255 g

Voedingswaarden

140 kcal per portie · 255 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door één portie, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Allergenen en analyse

Melk en zuivelproducten

Allergenen en analyse

Melk en zuivelproducten

Vergelijkbare recepten

  • Koele en romige zomercappuccino
    Video
    15 minMakkelijk
    va

    Koele en romige zomercappuccino

    valechecucina

  • Glutenvrije herfstwarme chocolademelk
    Video
    10 minMakkelijk
    ea

    Glutenvrije herfstwarme chocolademelk

    easyclarissa

  • MANGO- EN ANANASSMOOTHIE
    10 minMakkelijk
    Lo

    MANGO- EN ANANASSMOOTHIE

    Loredana

  • Alcoholvrije cocktail met rood fruit
    15 minMakkelijk
    Ma

    Alcoholvrije cocktail met rood fruit

    Manu food writer

Meer recepten in Dranken

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 6: Was de aardbeien onder stromend water en verwijder het kroontje.

  2. 2

    Stap 2 van 6: Als je zelfgemaakte kefir gebruikt, zorg er dan voor dat deze goed gemengd is voor gebruik.

  3. 3

    Stap 3 van 6: Doe de aardbeien, de kefir en het collageenpoeder in de blender.

  4. 4

    Stap 4 van 6: Voeg een snufje kaneel toe en, als je een dunnere consistentie wilt, giet er een paar eetlepels water of een ongezoete plantaardige drank bij.

  5. 5

    Stap 5 van 6: Mix ongeveer 30-40 seconden tot een homogeen en romig mengsel.

  6. 6

    Stap 6 van 6: Giet in een glas of kom en geniet meteen. Garneer eventueel met plakjes aardbei of een snufje kaneel.

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Glutenvrij
  • Bevat lactose
  • Zonder nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenNiet gedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenNiet gedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
Gedetecteerd
Melk
Gemiddelde waardenPer portie255 g · 1 van 1Per 100 g
Energie586 kJ140 kcal230 kJ55 kcal
Vetten5,79 g2,27 g
waarvan verzadigde vetzuren3,09 g1,21 g
Koolhydraten12,29 g4,82 g
waarvan suikers12,14 g4,76 g
Vezels1,61 g0,63 g
Eiwitten9,84 g3,86 g
Zout0,1 g0,04 g
  • Eiwitten3,86 g · 28%
  • Koolhydraten4,82 g · 35%
  • Vetten2,27 g · 37%
Berekend door Tuduu

Tips en bewaren

Tips
  • Blender of staafmixer
  • Glas of kom
Meer informatie
Variaties: vervang het fruit (bijv. bosbessen of kokos), voeg chia- of lijnzaad of een snufje maca toe, of maak het romiger door de helft van de kefir te vervangen door Griekse yoghurt. Het wordt aangeraden om het meteen te consumeren voor maximale versheid.

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Sorghum, venkel en radicchio
    40 minMakkelijk

    Sorghum, venkel en radicchio

  • Gepelde gerst met cavolo nero
    Video
    30 minMakkelijk

    Gepelde gerst met cavolo nero

  • Gepelde spelt met verse zalm
    Video
    20 minMakkelijk

    Gepelde spelt met verse zalm

  • Gierst met courgettes en wortelen
    Video
    35 minMakkelijk

    Gierst met courgettes en wortelen

Alle recepten van Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista