In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Het recept voor biancomangiare met havermelk, amandelen en kaki is een heerlijk vegan en glutenvrij dessert dat de romigheid van havermelk combineert met de rijke smaak van amandelen en de verfrissende zoetheid van kaki.
Stap 1 van 7: Het recept voor biancomangiare met havermelk, amandelen en kaki is een heerlijk vegan en glutenvrij dessert dat de romigheid van havermelk combineert met de rijke smaak van amandelen en de verfrissende zoetheid van kaki.
Stap 2 van 7: Voeg de maïzena toe door deze beetje bij beetje door een zeef te doen, terwijl je voortdurend roert om klontjes in het mengsel te voorkomen.
Stap 3 van 7: Ga verder met koken op zeer laag vuur tot het mengsel indikt.
Stap 4 van 7: Als er klontjes zijn gevormd, gebruik dan een mixer en zet het koken indien nodig voort zodat alles goed indikt.
Stap 5 van 7: Giet in de glaasjes, laat lauwwarm worden en zet ze daarna 2 uur in de koelkast voor het serveren.
Stap 6 van 7: Maak intussen al de kaki schoon en hak de amandelen.
Stap 7 van 7: Werk de glaasjes af met een laagje kaki, voeg de grof gehakte amandelen toe en serveer koud.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Noten · Te controleren allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerdTe controleren
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 366 kJ87 kcal |
| Vetten | 1,86 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g |
| Koolhydraten | 17,44 g |
| waarvan suikers | 9,9 g |
| Vezels | 1,63 g |
| Eiwitten | 0,69 g |
| Zout | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
