Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van lottoconladieta
Deze romige en smakelijke mini-cheesecakes zijn ideaal voor aperitief, voorgerechten en buffetdiners
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: Verkruimel de tarallini en crackers, voeg de gesmolten boter toe en meng goed. Druk het mengsel vervolgens in de vorm en laat in de koelkast rusten.
Stap 2 van 4: Voor de crème meng je ricotta en smeerkaas, laat je de gelatine smelten en voeg je die toe aan het mengsel.
Stap 3 van 4: Verdeel de crème in twee delen, voeg aan de ene helft stukjes bresaola toe en aan de andere helft mortadella.
Stap 4 van 4: Laat ongeveer 2 uur in de koelkast staan en werk af met bresaola en mortadella bovenop.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie276 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 4.635 kJ1.108 kcal | 1.681 kJ402 kcal |
| Vetten | 83,88 g | 30,42 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 44,73 g | 16,22 g |
| Koolhydraten | 67,61 g | 24,52 g |
| waarvan suikers | 5,1 g | 1,85 g |
| Vezels | 3,01 g | 1,09 g |
| Eiwitten | 21,95 g | 7,96 g |
| Zout | 2,07 g | 0,75 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
