Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Heerlijke lasagne met mortadella en pistache, perfect gebakken in de airfryer of oven.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 9: Meng de pistachepesto door de béchamelsaus.
Stap 2 van 9: Smeer in een ovenschaal een lepel béchamel, leg er een vel lasagne op, béchamel, mortadella, mozzarella en Parmigiano.
Stap 3 van 9: Herhaal voor 4-5 lagen.
Stap 4 van 9: Voor de laatste laag gebruik je alleen béchamel, Parmigiano en gehakte pistachenoten.
Stap 5 van 9: Sluit af met een vel bakpapier en zet vast met aluminiumfolie.
Stap 6 van 9: Bak in de airfryer op 180°C gedurende 18 minuten.
Stap 7 van 9: Haal in de laatste 4 minuten de bedekking weg zodat de bovenkant kan gratineren.
Stap 8 van 9: Je kunt ook in een hete oven bakken op 180°C gedurende 30 minuten.
Stap 9 van 9: Serveer goed heet met nog wat gehakte pistachenoten.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie231 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.037 kJ487 kcal | 881 kJ211 kcal |
| Vetten | 37,21 g | 16,09 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,09 g | 3,93 g |
| Koolhydraten | 15,77 g | 6,82 g |
| waarvan suikers | 7,05 g | 3,05 g |
| Vezels | 2,59 g | 1,12 g |
| Eiwitten | 21,51 g | 9,3 g |
| Zout | 0,23 g | 0,1 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
