Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een snel en smakelijk recept om focaccia-vingers zonder rijzen te maken, perfect als maaltijd of snack.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Meng in een kom de bloem met de instantgist.
Stap 2 van 7: Voeg het water en de extra vierge olijfolie toe en meng tot een homogeen deeg.
Stap 3 van 7: Voeg een snufje zout toe en kneed verder.
Stap 4 van 7: Verdeel het deeg in porties en rol het uit in de vorm van vingers.
Stap 5 van 7: Bak in een antiaanbakpan ongeveer 10 minuten en keer halverwege om.
Stap 6 van 7: Voeg de gekookte ham en de gerookte scamorza toe als topping.
Stap 7 van 7: Serveer warm en geniet ervan!
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie82 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.056 kJ252 kcal | 1.288 kJ308 kcal |
| Vetten | 0,52 g | 0,64 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,06 g | 0,07 g |
| Koolhydraten | 56,06 g | 68,37 g |
| waarvan suikers | 1,27 g | 1,55 g |
| Vezels | 1,65 g | 2,01 g |
| Eiwitten | 8,58 g | 10,46 g |
| Zout | 1,03 g | 1,26 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
