In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Foodiecooklab
Appelroosjes zijn een eenvoudig en snel te maken dessert, perfect voor elke gelegenheid. Met een paar ingrediënten en een beetje creativiteit kun je een dessert maken dat iedereen zal verrassen.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 10: Verwarm de oven voor op 180°C.
Stap 2 van 10: Was de appels, snijd ze doormidden, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes.
Stap 3 van 10: Dompel de appelplakjes onder in water met citroensap om verkleuren te voorkomen.
Stap 4 van 10: Rol het bladerdeeg uit en snijd het in 6 gelijke stroken.
Stap 5 van 10: Smeer op elke strook bladerdeeg een dun laagje jam.
Stap 6 van 10: Leg de appelplakjes licht overlappend langs één rand van de deegstrook.
Stap 7 van 10: Vouw de andere kant van het deeg over de appels en rol voorzichtig op tot een roos.
Stap 8 van 10: Plaats de roosjes in een muffinvorm en bestrooi met bruine suiker.
Stap 9 van 10: Bak in de oven gedurende ongeveer 30 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Stap 10 van 10: Laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker voor het serveren.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie112 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 780 kJ186 kcal | 698 kJ167 kcal |
| Vetten | 0,73 g | 0,65 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g | 0,27 g |
| Koolhydraten | 45,79 g | 41,01 g |
| waarvan suikers | 42,39 g | 37,96 g |
| Vezels | 1,52 g | 1,36 g |
| Eiwitten | 1,19 g | 1,07 g |
| Zout | 0,03 g | 0,03 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
