In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 makers gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van easyclarissa
Brownie met mascarpone en cacao zonder bloem, uit de airfryer: compact, donker en glutenvrij, met de ziel van een tiramisu.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 3: Smelt de chocolade en meng deze met mascarpone, ahornsiroop en melk.
Stap 2 van 3: Voeg de gezeefde cacao en het bakpoeder toe, samen met de chocoladedruppels.
Stap 3 van 3: Giet het beslag in de vorm en bak het 35 minuten in de airfryer op 160 °C; laat het volledig afkoelen voordat je het uit de vorm haalt.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie81 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.316 kJ315 kcal | 1.625 kJ388 kcal |
| Vetten | 25,45 g | 31,42 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 15,76 g | 19,45 g |
| Koolhydraten | 13,17 g | 16,26 g |
| waarvan suikers | 10,85 g | 13,4 g |
| Vezels | 4,97 g | 6,13 g |
| Eiwitten | 6,29 g | 7,77 g |
| Zout | 0,12 g | 0,14 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
