Snijd de zalm in kleine blokjes, haal ze door het losgeklopte ei en de cornflakes, zodat ze goed blijven plakken.
Bak in de airfryer of in de oven met een scheutje olie aan de oppervlakte, op 180 graden gedurende ongeveer 8-10 minuten tot ze goudbruin zijn.
Voeg een snufje zout en de honing toe voor het serveren.
Airfryer
Oven
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 168,71 |
| Koolhydraten (g) | 0,71 |
| waarvan suikers (g) | 0,71 |
| Vetten (g) | 11,06 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,03 |
| Eiwitten (g) | 16,68 |
| Zout (g) | 0,11 |
