Recept van Foodiecooklab
Een heerlijke taart die de intense smaak van brownie combineert met de romige smaak van tiramisu, perfect voor liefhebbers van koffie en chocolade.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Smelt de gehakte chocolade samen met de boter au bain-marie.
Stap 2 van 6: Doe het mengsel in een kom en voeg de koffie en de suiker toe. Meng met een garde tot de suiker is opgelost en voeg vervolgens de eieren één voor één toe.
Stap 3 van 6: Voeg de vanille, een snufje zout en de gezeefde droge ingrediënten toe.
Stap 4 van 6: Giet het mengsel in een taartvorm bekleed met bakpapier en bak in de airfryer op 160° gedurende 20 minuten.
Stap 5 van 6: Bereid de mascarponecrème door de mascarpone te mengen met de poedersuiker en de koude koffie.
Stap 6 van 6: Zodra de brownie gaar en afgekoeld is, decoreer je hem met de mascarponecrème en royaal cacao.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie136 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.045 kJ489 kcal | 1.506 kJ360 kcal |
| Vetten | 33,56 g | 24,71 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 19,42 g | 14,3 g |
| Koolhydraten | 39,85 g | 29,34 g |
| waarvan suikers | 32,19 g | 23,7 g |
| Vezels | 1,86 g | 1,37 g |
| Eiwitten | 8,35 g | 6,15 g |
| Zout | 0,08 g | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
