Bak de courgettes en de ui in een pan met een scheutje olie.
Wanneer ze mooi goudbruin zijn, doe ze in een blender samen met de smeerkaas en mix tot een glad en homogeen mengsel.
Kook de trofie en giet af in de pan.
Voeg de courgettecrème en de gerookte zalm toe en meng alles goed.
Schep op, voeg een scheutje olie toe en serveer.
Laat een ❤️ achter en volg @foodiecooklab voor meer fantastische recepten ✨
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 168,94 |
| Koolhydraten (g) | 12,36 |
| waarvan suikers (g) | 1,21 |
| Vetten (g) | 7,42 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,9 |
| Eiwitten (g) | 12,65 |
| Vezels (g) | 0,99 |
| Zout (g) | 0,78 |
