Leg een vel bakpapier in de mand van de airfryer.
Giet er een scheutje olie in, voeg de eieren toe en klop ze los; voeg zout en peper toe.
Voeg ook de kerstomaatjes, de in plakjes gesneden ui en de caciotta toe.
Bak 13-15 minuten in de airfryer op 180 graden.
Als alternatief kun je het in de oven bakken in een ovenschaal van 20 cm bekleed met bakpapier op 190 graden gedurende 20-25 minuten, of in de pan tot het goudbruin is, halverwege omdraaien.
Airfryer
Bakpapier
Je kunt het recept aanpassen door de ingrediënten toe te voegen die je lekker vindt.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 106,07 |
| Koolhydraten (g) | 2,28 |
| waarvan suikers (g) | 1,98 |
| Vetten (g) | 7,07 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 3,32 |
| Eiwitten (g) | 8,5 |
| Vezels (g) | 0,51 |
| Zout (g) | 0,11 |
