Meng in een kom de rijstmeel, maïszetmeel, het bakpoeder en de suiker.
Voeg de citroenschil (of vanille) toe en meng goed.
Giet de zonnebloemolie en amandelmelk bij de droge ingrediënten en meng tot een homogeen beslag.
Voeg, indien gewenst, de chocoladedruppels toe en meng voorzichtig.
Verdeel het beslag over ingevette vormpjes. Bak in de airfryer op 170° gedurende 20-22 minuten.
Italia
| Energie (kcal) | 216,04 |
| Koolhydraten (g) | 51,38 |
| waarvan suikers (g) | 12,2 |
| Vetten (g) | 0,62 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,09 |
| Eiwitten (g) | 3,17 |
| Vezels (g) | 0,46 |
| Zout (g) | 0,19 |
