Foodie CookLab
  • 레시피
  • 크리에이터
  • 파트너
  • 미디어
회사 소개
광고

협업

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

푸디 셰프 배틀: 가을의 위안

특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결

이벤트 알아보기
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

소셜 미디어에서 팔로우하세요:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
회사 소개반품 정책개인정보 처리방침이용 약관쿠키 정책

함께 일해요

식품 브랜드 또는 크리에이터인가요? 이메일을 남겨주시면 이야기 나누기 위해 연락드릴게요.

기술 제공: Tuduu
  1. 홈
  2. 레시피
  3. valechecucina
  4. 초콜릿과 라즈베리 무스
초콜릿과 라즈베리 무스

초콜릿과 라즈베리 무스

의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
원산지
이탈리아, Piemonte

설명

크리미하고 가벼운 초콜릿 무스에 신선한 라즈베리를 더해 과일 향과 달콤함을 살린 디저트입니다.

재료

인분
  • 무가당 코코아

  • 무가당 코코아20 g
  • 라즈베리적당량
  • 차가운 휘핑크림200 ml
  • 슈거파우더25 g

영양 정보

412 kcal 1회 제공량당 · 123 g

영양 정보

412 kcal 1회 제공량당 · 123 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품

비슷한 레시피

디저트의 다른 레시피
  • 글루텐 프리 비건 리솔라테
    Video
    30 min쉬움
    El

    글루텐 프리 비건 리솔라테

    Elena|CeliachiaStanca

  • 우유와 달걀을 넣지 않은 팬케이크
    15 min쉬움
    lo

    우유와 달걀을 넣지 않은 팬케이크

    lottoconladieta

  • 스펀지케이크
    50 min보통
    Mi

    스펀지케이크

    Millegrammi

  • 코코넛과 패션프루트 치아 푸딩
    10 min쉬움
    Im

    코코넛과 패션프루트 치아 푸딩

    Impasta_con_rosy

준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 냉장고에서 꺼낸 차가운 생크림을 반쯤 휘핑될 때까지 올립니다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 체 친 코코아와 슈거파우더를 넣고 완전히 휘핑합니다.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 짤주머니에 옮겨 담고 무가당 코코아와 신선한 라즈베리로 장식합니다.

디저트
valechecucina
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당123 g · 2개 중 1개100 g당
에너지1,725 kJ412 kcal1,408 kJ337 kcal
지방35 g28.57 g
이 중 포화 지방산20.37 g16.63 g
탄수화물19.8 g16.16 g
이 중 당류19.65 g16.04 g
단백질2.3 g1.88 g
소금0.04 g0.03 g
  • 단백질1.88 g · 2%
  • 탄수화물16.16 g · 20%
  • 지방28.57 g · 78%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 짤주머니
보관
냉장 보관
추가 정보
점심이나 저녁 식사 후 디저트로 내기에 완벽합니다. 냉장고에서 최대 1~2일 보관할 수 있습니다.

valechecucina의 다른 레시피

  • 시트러스 파운드케이크
    Video
    50 min쉬움

    시트러스 파운드케이크

  • 리코타와 복숭아 크럼블 타르트
    Video
    70 min쉬움

    리코타와 복숭아 크럼블 타르트

  • 마르게리타 티라미수 타르트
    Video
    90 min보통

    마르게리타 티라미수 타르트

  • 무화과와 아몬드 빵
    Video
    55 min쉬움

    무화과와 아몬드 빵

valechecucina의 모든 레시피