푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
전통적인 이탈리아의 맛과 신선함이 어우러진 연어 guttiau 치즈케이크의 진정한 맛을 발견해 보세요. 지금 만들어 손님들을 기쁘게 해 보세요!
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 7단계 중 1단계: 모든 재료를 알맞은 분량으로 작업대 위에 준비합니다.
전체 7단계 중 2단계: 바닥을 만들기 위해 su guttiau를 곱게 갈고 작은 냄비에서 약한 불로 버터를 녹입니다. 그릇에 su guttiau와 버터를 넣고 부드럽게 섞습니다.
전체 7단계 중 3단계: 컵에 2~3cm 높이로 바닥을 만든 뒤 냉장고에서 2시간 동안 휴지시킵니다.
전체 7단계 중 4단계: 필링을 준비합니다. 그릇에 리코타, 연어 Philadelphia, 잘게 썬 루콜라를 넣고 섞습니다.
전체 7단계 중 5단계: 휴지 시간이 지나면 조심스럽게 컵에 필링을 붓고 훈제 연어와 양귀비 씨를 뿌려 장식합니다.
전체 7단계 중 6단계: 서빙할 때까지 냉장고에 둡니다.
전체 7단계 중 7단계: 냉장고에서 최대 2~3일 보관합니다.
에서 계산됨요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 생선 및 우유 및 유제품
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당161 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,123 kJ507 kcal | 1,316 kJ315 kcal |
| 지방 | 28.83 g | 17.88 g |
| 이 중 포화 지방산 | 16.35 g | 10.14 g |
| 탄수화물 | 46.73 g | 28.98 g |
| 이 중 당류 | 3.24 g | 2.01 g |
| 식이섬유 | 2.06 g | 1.28 g |
| 단백질 | 16.16 g | 10.02 g |
| 소금 | 0.6 g | 0.37 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
